'Special Cook', la buona cucina negli ospedali italiani

Talent laboratorio al via dall'ospedale infantile di Torino

Redazione ANSA TORINO
(ANSA) - TORINO, 12 DIC - Porta la cucina negli ospedali italiani Special Cook, il progetto di Officine Buone in collaborazione con la Città della Salute e Ugi Onlus.

L'inaugurazione oggi nel reparto di Oncoematologia Pediatrica dell'ospedale infantile Regina Margherita diretto dalla professoressa Franca Fagioli.

Il talent è un laboratorio di cucina per i piccoli pazienti a cui possono assistere anche i genitori. La cadenza è di circa una volta al mese. Il cibo cucinato dagli chef è concordato con la dietista del Regina Margherita, dottoressa Enrica Battisti, per logici motivi di dieta per i piccoli ricoverati. Per l'occasione viene attivata una cucina mobile attrezzata nella sala giochi del reparto. La pizza è il tema di oggi. Cucina la chef Alida Gotta, seconda alla quinta edizione di Masterchef Italia.(ANSA).

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