22 aprile, 12:21 /
Prodotti Tipici
Crusca e Cova fanno Vocabolario del Gusto in nome di Dante
Accordo rilancia parole del cibo dalla tradizione classica
Covid: durante la pandemia cresce la voglia di pane e salame Dop
Aumenta (+8,3%) la produzione di Salame Cacciatore italiano Dop in 2020
17 aprile, 13:38 /
Prodotti Tipici
Cambia disciplinare farina di neccio Garfagnana
Produzione castagni limitata per attacchi di parassita
17 aprile, 12:23 /
Prodotti Tipici
Nel 2020 oltre 8mila tonnellate di Taleggio
Fatturato supera i 94,8 milioni, il 24% in esportazioni, 47% Gdo
15 aprile, 16:31 /
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Grana Padano dedica al Regno Unito un tour on line
Ospite lo Chef Ambassador Francesco Mazzei
13 aprile, 12:30 /
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Italia n.1 Ue su protezione Indicazioni geografiche a tavola
Nel 2020 Icqrf ha emesso ordinanze pagamento per 17 mln euro
12 aprile, 18:44 /
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L'Ue riconosce la Dop al formaggio cipriota Halloumi
Adottate anche misure per attraversamento Linea Verde
12 aprile, 14:45 /
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Origin Italia, sistema Ig centrale per transizione ecologica
Chiusa consultazione su revisione Indicazioni geografiche
09 aprile, 16:27 /
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Bresaola Valtellina, bilancio in perdita ma segnali ripresa
- 8,78% la produzione Igp. Il valore cala a 454 milioni, -7.59%
08 aprile, 18:14 /
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Peperone Senise Igp e melanzana lucani fra più contraffatti
La Cia, report dell'Ispettorato centrale repressione frodi
07 aprile, 14:22 /
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