Slow Food e Autogrill, food truck a coop

Consegna a Comunanza. Servirà a valorizzare prodotti locali

(ANSA) - COMUNANZA (ASCOLI PICENO), 5 DIC - Riallacciare i nodi spezzati dal terremoto che nel 2016 ha colpito le aree appenniniche del Centro Italia, mettendo in ginocchio le attività produttive, rendendo difficili i collegamenti e con essi i rapporti economici, lo scambio di prodotti, ma anche le relazioni commerciali e sociali. Con questo spirito a Comunanza (Ascoli Piceno) è stato consegnato un negozio mobile e food truck frutto della campagna di raccolta fondi La Buona Strada, lanciata da Slow Food Italia nel luglio 2017. Al progetto ha aderito Autogrill che, grazie ai fondi raccolti con l'iniziativa Abbraccio Marche (panino solidale creato con ingredienti locali tipici delle zone del Centro Italia), ha reso possibile l'acquisto di un furgone attrezzato donato alla Cooperativa di Comunità dei Sibillini. I clienti acquistando il panino hanno aderito alla raccolta fondi, a cui Autogrill ha contribuito ulteriormente raddoppiando il valore della donazione. "Il furgone attrezzato sarà messo a disposizione di produttori di formaggi, carni e salumi, patate e oliva tenera ascolana e permetterà loro di uscire dall'isolamento commerciale nel quale si sono ritrovati dopo il sisma" ha detto Ugo Pazzi, presidente della Cooperativa di Comunità dei Sibillini. Il mezzo sarà impiegato per il sostegno economico alle popolazioni colpite dal sisma del 2016 e per darne visibilità nei circuiti regionali e nazionali, come Terra Madre Salone del Gusto (dall'8 al 12 ottobre 2020), Slow Fish (maggio 2021) e Cheese (settembre 2021). L'iniziativa di solidarietà lanciata da Autogrill fa parte della campagna di raccolta fondi avviata da Slow Food Italia La Buona Strada che in questi due anni ha consentito di donare un primo furgone attrezzato al consorzio Salaria di cui fanno parte 27 imprese del comparto agroalimentare, agrituristico ed escursionistico presenti nei Comuni di Cittareale, Amatrice, Accumoli, Posta, Borbona, Micigliano e S. Rufina.(ANSA).
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